ızgara etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
ızgara etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

13 Nisan 2012 Cuma

uskumru - meşhur balık ekmek içindeki balık

diyet boyunca balıklara daha bi yakın duruyor insan, tavuk bi yerden sonra ağızda büyüyor gitmiyor çünkü. Balık denince de Çupra ve Levrek alıyordum taneyle kipa'dan carrefour'dan filan, evde akşam tost makinesi üstüne aluminyum folyo atıp pişiriyosun süper oluyor. 15 dakika fazla bile.  Bugün uskumru'yu  hatırladım. sırtı leopar desenli, lezzetli balık:)  tanesi 3 TL'ye satılıyo balıkçılarda, bildiğin balık ekmek balığı. evde soğanla falan da mis gibi yenir:) yanına da bi zero açtın mı değme keyfine.:) öğle yemekleri için de uskumru düşünebilirsin. Yağlı evet ama yine diyete uygun tüm balıklar ne de olsa. ızgara balık sevelim, sevdirelim...

11 Nisan 2012 Çarşamba

işyeri önerileri vol.2

bugün Tepe Nautilus AVM'ye yemek yemeğe gittik, bir Dukan diyetçisi olarak tüm restoranları gezdim bana uygun ne var diye bulmaya çalıştım. size uygun ne var diye bulmak için ipuçları şöyle:
-Salata yiyebileceğiniz günde misiniz? Eğer öyleyse açık büfe salata insanı eğlendirip moral verebilir yemekten önce.:)
-Döner satan yerleri geçin, dönerin yarısı yağ neredeyse!
-Izgarası olan dükkanlara bakın - köfteciler genelde tercihim  - ama köfte yiyemiyorum tabii.
-Yiyeceğiniz tabağın pırıl pırıl parlamaması lazım, ona dikkat edin. amcalar genelde parlayan tabaklar yapmaktan hoşlanıyolar herhalde, ama parlayan yemek yağlı yemek demek. Geçin.
-Ben Ramiz'i seçtim böyle şartlar altında, tavuk bonfile yapıyolar, önceden yağlı bi sosta marine ediyorlarmış, rica edince sosunu yıkayıp öyle ızgara yapabiliyorlar. Bi de salata patlattınız mı yanına oldu bitti.